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Lansky Schärfset
Lansky Schärfset
Größe: 3 Abziehsteine
69,95
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Dieses Set gewährleistet präzise den gleichen Schleifwinkel über die gesamte Klingenlänge. Die Klinge wird mit dem Rücken in die Klammer gespannt. An den Schleifstein wird die Führungsstange geschraubt.
Die Führungsstange wird durch das Loch mit dem gewünschten Schleifwinkel( von 17°,20°,25° oder 30° ) geführt. Der gleiche Schleifwinkel auf beiden Seiten der Klinge ist durch diese Führung gewährleistet.
Je nach Art der Klinge oder Schritt des Schärfvorgangs wählt man einen der Schleifsteine, welche farblich nach Körnung markiert sind. Um der Messerklinge z.B. den letzten Schliff zu geben, verwendet man den feinen Schleifstein (blau).

  • 3 verschiedene Schleifsteine, farblich unterschiedlich gekennzeichnet
  • Lansky keramischer Schleifstein, rot: Körnung 120 grit (grob)
  • Lansky keramischer Schleifstein, grün: Körnung 280 grit (mittelfein)
  • Lansky keramischer Schleifstein, blau: Körnung 600 grit (fein)
  • Schärföl
  • Messerklemme
  • Führungsstangen
  • stabile Transport- und Aufbewahrungsbox aus Kunststoff
  • Gewicht: 544 g
Bewertung: ★★★★★
5.00 von 5 Punkten für Lansky Schärfset bei 1 Bewertungen insgesamt
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